Станция Верблюжья возникла в период строительства Приволжской железной дороги (ранее Рязано-Уральской). По воспоминаниям старожилов, название своё получила от степного кустарника верблюжья колючка, обилие и буйство которого поразило землеустроителей — железнодорожных инженеров.
После выхода высочайшего повеления 10 июня 1902 года о строительстве ширококолейной линии до Астрахани, во второй половине 1903 года Общество Рязано-Уральской железной дороги приступило к сооружению линии. В 1904-1907 годах была проложена ширококолейная линия, построены деревянные станционные здания и кирпичная водонапорная башня для заправки водой паровозов.
До начала 1990-х годов ст. Верблюжья была важным транспортным узлом и играла важную роль в хозяйственной жизни местного региона, особенно в 50 – середине 80-х годов. С годами престижность поселка Верблюжий существенно снизилась.
В поселке имеются: почтовое отделение, поселковая библиотека, 2 магазина